某食品企業攜手廣皓天，恒溫恒濕試驗箱保障食品品質

更新時間：2025-08-22

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近日，國內某食品企業與廣東皓天檢測儀器有限公司（簡稱 “廣皓天"）正式達成合作，引入廣皓天定制化恒溫恒濕試驗箱，用于食品原料存儲模擬、成品保質期驗證等關鍵環節檢測，以專業設備筑牢食品品質防線，為消費者舌尖上的安全保駕護航。

食品品質易受溫濕度變化影響，從原料采購到成品運輸，高溫高濕環境可能導致食材霉變、油脂氧化、糕點返潮，低溫干燥則可能使干貨變硬、醬料結塊，直接影響食品口感與安全。尤其對于烘焙、醬料、干貨等品類，溫濕度穩定性更是決定產品保質期與食用體驗的核心因素，亟需專業檢測設備把控風險。

此次廣皓天提供的恒溫恒濕試驗箱，針對食品檢測需求深度優化。設備溫度控制精度達 ±0.5℃，濕度控制精度 ±2% RH，可精準模擬熱帶倉儲、冷鏈運輸、北方干燥貨架等多類場景。通過模擬不同環境，能有效檢測面粉的吸濕性、醬料的防腐穩定性、烘焙食品的抗潮保質期等關鍵指標，幫助企業提前預判產品在流通環節的品質變化，優化配方與包裝方案。

根據合作協議，該試驗箱將應用于食品企業全生產鏈檢測：原料端檢測谷物、堅果等食材的耐儲性，避免采購劣質原料；生產端驗證烘焙產品在不同溫濕度下的口感保持期；成品端抽檢預包裝食品的貨架期穩定性，確保產品在保質期內品質達標。例如，檢測月餅時，可模擬中秋高溫環境，測試餅皮是否出油、餡料是否變質；檢測奶粉時，能驗證其在高濕環境下是否結塊、營養成分是否流失。

“食品行業，安全是底線，品質是生命線。" 該食品企業負責人表示，與廣皓天合作后，企業可通過科學檢測提前規避品質風險，讓消費者吃得放心。廣皓天負責人也指出：“我們將持續聚焦食品行業需求，升級設備性能，助力食品企業以更嚴苛的檢測標準，推動行業品質升級。"

某食品企業攜手廣皓天，恒溫恒濕試驗箱保障食品品質

此次合作不僅為該食品企業構建了更完善的品質管控體系，更為食品行業檢測升級提供了實踐參考，推動更多企業以科技賦能品質，守護消費者飲食安全。

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